Vino Chianti Classico Casa Sola Docg 2018

CASA SOLA Chianti Classico DOCG 2018
 
Fruttato e morbido il Chianti Classico di Casa Sola rappresenta davvero il gusto autentico della Toscana
 
Uve 90% Sangiovese 10% (Canaiolo, Cabernet Sauvignon, Merlot)
Alcool 14% 
 
Affinamento 12-14 mesi in botti di rovere da 20 Hl
 
La grande versatilità del Chianti Classico permette di abbinare a questo vino una grande varietà di cibi.
 
Le regole per la produzione del vino Chianti Classico prevedono un minimo dell'80% di Sangiovese. Insieme al Sangiovese possono essere utilizzate altre uve rosse della zona in una percentuale massima del 20%. Queste uve comprendono autoctoni come Canaiolo e Colorino oltre a varietà “internazionali” come Cabernet Sauvignon e Merlot, tutti consigliati e/o autorizzati per la zona di produzione